Salame de chocolate surpresa

Descrição
Fácil de fazer, impossível de resistir.
Ingredientes
Resumo
Quantidade em doses | |
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Tempo Prep | 40 minutos |
Tempo cozedura | 10 minutos |
Tipo de refeição
Alimento principal
Dificuldade
Instruções de preparação
Unta uma forma de pão de 24x11cm com manteiga e forra excessivamente com película aderente, permitindo que saia nas bordas.
Esmague as bolachas em pedaços pequenos, colocando-as num saco plástico e batendo com um rolo.
Numa panela pequena, derreta a manteiga, o açúcar, o cacau em pó e o chocolate. Retire do lume e deixe arrefecer até focar morno.
Adicione as bolachas esmagadas e misture o chocolate e os variados doces. Misture bem e deite na forma preparada. Cubra o topo com a película aderente em excesso e coloque no frigorífico por algumas horas.
Quando estiver definido, remova o bolo da forma, puxando pela película aderente. Vire-o sobre um prato de servir.
Para a cobertura, derreta as 100g de chocolate em banho maria e deite sobre o bolo. Coloque no frigorífico por pelo menos 20 minutos antes de servir.
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