Pão de banana e cacau | Pequenada
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Pão de banana e cacau

Pão de banana e cacau

Pão de banana e cacau

Descrição

Um delicioso pão de banana e cacau que poderá servir para a sobremesa ou um lanche.

Ingredientes

4  
bananas maduras
2  
claras de ovo
1⁄4 chavena
molho de maçã sem açúcar
1⁄4 chavena
óleo vegetal
1 colher de sopa
xarope de melaço
1 1⁄4 chavena
farinha de trigo integral
1 1⁄4 chavena
cereais All Bran
1⁄4 chavena
cacau sem açúcar
1⁄2 chavena
açúcar
1 colher de chá
bicarbonato de sódio
1 colher de chá
fermento em pó
1 1⁄2 colher de chá
extrato de baunilha
1 colher de sopa
canela
1⁄2 chavena
nozes picadas
230 gramas
pepitas de chocolate

Resumo

Quantidade em doses
Doses
Tempo Prep20 minutos
Tempo cozedura50 minutos

Tipo de refeição

Sobremesas

Alimento principal

Fruta

Dificuldade

Fácil

Instruções de preparação

Pré-aqueça o forno a 200ºC.

Amasse as bananas com as claras de ovo, o molho de maçã, o óleo e o xarope até misturar bem.

Numa tigela, misture todos os ingredientes secos.

Aos poucos, adicione os ingredientes secos na mistura de banana e misture bem. Deite a massa numa forma de pão levemente untada com manteiga.

Leve ao forno por aproximadamente 45-50 minutos.

Deixe arrefecer antes de cortar. Sirva com chá quente.

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