Massa com salsicha | Pequenada
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Massa com salsicha

Massa com salsicha

Massa com salsicha

Descrição

Os seus filhos irão ficar viciados neste prato!

Ingredientes

1 embalagem
massa
450 gramas
salsicha fresca
1 embalagem
ricota
1  
ovo
1  
cebola picada
2 colheres de chá
alho picado
1 colher de chá
orégãos
1⁄2 colher de chá
sal
1⁄2 colher de chá
pimenta preta moída
1 1⁄2 embalagem
molho de tomate para massa
1 embalagem
queijo ralado
1 colher de chá
manjericão seco (opcional)

Resumo

Quantidade em doses
Doses
Tempo Prep30 minutos
Tempo cozedura30 minutos

Tipo de refeição

Prato principal

Alimento principal

Carne

Dificuldade

Fácil

Instruções de preparação

Pré-aqueça o forno a 175ºC.

Unte uma assadeira com manteiga.

Coza a massa em água temperada com sal, cerca de 8 minutos. Escorra.

Enquanto massa cozinha, aqueça uma frigideira grande em lume médio e adicione a salsicha. Cozinhe até dourar, aproximadamente 10 minutos. Reserve.

Misture a ricota, o ovo, a cebola, o alho e os oregãos numa tigela. Misture a massa, a salsicha, o sal, a pimenta e 1/2 frasco de molho. Misture bem.

Cubra o fundo da assadeira com 1/3 frasco de molho. Coloque uma camada com metade da massa, 1/3 do molho de tomate e 1/2 do queijo ralado. Em seguida, a restante massa, 1/3 do molho e 1/2 do queijo. Polvilhe com manjericão e cubra o com papel de alumínio.

Leve ao forno cerca de 20 minutos. Descubra e coloque novamente no forno e asse até o queijo derreter, 5 a 10 minutos.

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