Massa com salsicha
Descrição
Os seus filhos irão ficar viciados neste prato!
Ingredientes
Resumo
| Quantidade em doses | |
|---|---|
| Tempo Prep | 30 minutos |
| Tempo cozedura | 30 minutos |
Tipo de refeição
Alimento principal
Dificuldade
Instruções de preparação
Pré-aqueça o forno a 175ºC.
Unte uma assadeira com manteiga.
Coza a massa em água temperada com sal, cerca de 8 minutos. Escorra.
Enquanto massa cozinha, aqueça uma frigideira grande em lume médio e adicione a salsicha. Cozinhe até dourar, aproximadamente 10 minutos. Reserve.
Misture a ricota, o ovo, a cebola, o alho e os oregãos numa tigela. Misture a massa, a salsicha, o sal, a pimenta e 1/2 frasco de molho. Misture bem.
Cubra o fundo da assadeira com 1/3 frasco de molho. Coloque uma camada com metade da massa, 1/3 do molho de tomate e 1/2 do queijo ralado. Em seguida, a restante massa, 1/3 do molho e 1/2 do queijo. Polvilhe com manjericão e cubra o com papel de alumínio.
Leve ao forno cerca de 20 minutos. Descubra e coloque novamente no forno e asse até o queijo derreter, 5 a 10 minutos.
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