Massa de açúcar para biscoitos
Massa de açúcar para biscoitos
Descrição
Uma doçura que a pequenada e os graúdos vão adorar.
Ingredientes
3 chavenas
farinha 1 colher de chá
fermento em pó 1⁄2 colher de chá
sal 11 colheres de sopa
manteiga amolecida 3⁄4 chavenas
açúcar 1
ovo grande 1 colher de chá
essência de baunilhaResumo
| Quantidade em doses | |
|---|---|
| Tempo Prep | 30 minutos |
| Tempo cozedura | 20 minutos |
Tipo de refeição
Snacks
Alimento principal
Açúcar
Dificuldade
Fácil
Instruções de preparação
Junte a farinha, o fermento e o sal numa tigela. Reserve.
Bata a manteiga e o açúcar. Adicione o ovo e a baunilha e bata bem. Acrescente a farinha em três porções. Após a última adição, amasse a massa brevemente se necessário, para incorporar o resto da farinha. A massa final deve ser lisa e firme.
Divida a massa em duas porções, forme-as num círculo e envolve-os em película aderente e reserve durante algum tempo no frigorífico.
Pré-aqueça o forno a 220ºC.
Faça os biscoitos numa superfície enfarinhada, usando cortadores nas formas que desejar. Leve os biscoitos ao forno até ficarem ligeiramente dourados.
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