Gomas | Pequenada

Gomas

Gomas

Descrição

Seja criativa nas formas que usa.

Ingredientes

1⁄2 chavena
água fria
1 pacote
gelatina com sabor
4 pacotes
gelatina sem sabor

Resumo

Quantidade em doses
Doses
Tempo Prep30 minutos

Tipo de refeição

Snacks

Alimento principal

Fruta

Dificuldade

Fácil

Instruções de preparação

Coloque a água fria num copo de medição de vidro à prova de calor. Polvilhe a gelatina sobre a água, mexendo com uma espátula de borracha. A mistura resultante será uma massa espessa; continue a mexer até ficar sem grumos.

Cubra o copo de medição com película aderente e deixe repousar por 10 minutos.

Encha uma panela com água e coloque em lume médio para ferver. Remova a película aderente do copo de medição e coloque-o na água. Deixe a massa de gelatina derreter, mexendo ocasionalmente e suavemente. Quando a mistura estiver clara, desligue o lume e deixe a mistura descansar por 1 a 2 minutos.

Com muito cuidado despeje a mistura quente do copo de medição para os moldes. Se a calda ficar muito grossa, pode aquecer um pouco mais.

Coloque o molde no congelador durante 10 minutos, e depois no frigorífico durante mais 5 a 10 minutos. Retire-os dos moldes e sirva.

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