Hambúrgueres de cornflakes | Pequenada
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Hambúrgueres de cornflakes

Hambúrgueres de cornflakes

Hambúrgueres de cornflakes

Descrição

Os seus filhos vão adorar ajudá-la a fazer estes hambúrgueres.

Ingredientes

25 gramas
cornflakes
225 gramas
carne picada
  quanto baste
manjericão fresco
1  
ovo batido
75 gramas
farinha de trigo
1 colher de sopa
óleo vegetal
6  
mini pães de hambúrguer
  quanto baste
alface e tomate

Resumo

Quantidade em doses
Doses
Tempo Prep20 minutos
Tempo cozedura20 minutos

Tipo de refeição

Prato principal

Alimento principal

Carne

Dificuldade

Médio

Instruções de preparação

Pré-aqueça o forno a 200ºC / gás 6.

Esmague o cornflake, colocando-os num saco e batendo com o rolo da massa. Reserve numa tigela.

Coloque a carne picada noutra tigela e adicione o manjericão e um pouco de pimenta. (Se optou por carne magra, poderá precisar adicionar uma colher de sopa de ovo batido para ajudar a unir.) Misture bem. Coloque um pouco de farinha num prato e o ovo batido noutro.

Molde a carne em hambúrgueres pequenos. Em seguida passe-o pela farinha e depois pelo ovo. Por fim, passe-os pelos flocos de milho triturados. Coloque-os numa assadeira untada. Deite um pouco de óleo no topo de cada hambúrguer usando um pincel e leve ao forno por 15-20 minutos.

Sirva os hambúrgueres nos pães com alface, algumas fatias de tomate e um pouco de ketchup.

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